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Archivo de la categoría ‘carne’

3 Jul

Ossobuco alla milanese: un plato de carne tradicional en Milan

Rico plato italiano el que os ofrecemos hoy. Se trata del famoso Ossobuco alla milanese que como podrán imaginar es un plato muy tradicional en Milan y este plato viene desde hace muchos años atrás ya que se empezó a realizar en el siglo XX en su segunda mitad. Además de ser un plato muy […]

28 Jun

Gyros: un plato típico a base de carne

Una rica comida muy tradicional en Grecia es el Gyros y también llamado gyro. Es un plato muy tradicional y popular en Grecia y sin duda el turista que lo prueba se queda encantado ya que tiene todo el sabor típico de Grecia y es realmente sabroso. Es un plato muy recomendable para probar ya […]

15 Jun

Lahmacun: la rica pizza turca

Si bien el kebap del que ya hemos hablado de alguna de sus variedades es al comida más conocida de Turquía hay otras que no son menos sabrosa por no ser tan conocidas y famosas. Hoy os hablaremos de una pizza muy especial de origen turco que se llama Lahmacun. Además de ser un plato […]

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13 Jun

Iskender Kebap: plato tradicional turco con toque de yogur

Un plato muy típico y que es muy popular en Turquía es el Iskender Kebap. Este nombre se debe a la persona que lo inventó que fue Iskender Efendi que vivió por el siglo XIX. Es por tanto un plato muy tradicional y que se ha convertido en una de las referencias gastronómicas del […]

9 Jun

Roast Beef: un bocado sabroso

Si hay un plato sin duda tradicional y típico de Inglaterra ese es el Roast Beef. Este plato básicamente es un estupendo asado de carne que es delicioso y gusta mucho. Es un plato que se suele comer en ocasiones importantes y cuando hay que celebrar algo. Además es un plato que sirve para rellenar […]

9 Jun

El Kebab, un plato tradicional de Turquía

No hay nada mejor que ir a Turquía y disfrutar de un plato tan tradicional como es el Kebab que todos conocemos. Es el plato más conocido de estas tierras y además es un plato bien sabroso y que ningún turista se va sin haber probado al menos uno. El Kebab es un plato que […]

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1 Jun

Truffade: un plato a base de quesos franceses

Francia es tierra de grandes recetas y muy exquisitos platos tradicionales. Hoy veremos un plato muy tradicional también y bastante sencillo de hacer. Se trata de la Truffade y el plato está hecho a base de patatas, queso tierno y a pesar de su nombre no contiene trufas. Es muy típico de la región de […]

31 May

Cepelinai: producto con sabor a tradición lituana

La cocina lituana es realmente extraordinaria con numerosos platos muy tradicionales y que cuando los pedimos en cualquier restaurante nos saben muy bien además de sorprendernos de su sabor y textura. Hoy hablaremos de un plato muy tradicional y además muy consumido en Lituania. Se trata del Cepelinai y es uno de los platos estrella […]

31 May

Asado negro de Venezuela: plato tradicional y sabroso

Venir a Venezuela y poder probar sus platos es una delicia ya que hay numerosos platos que deben ser probados porque son muy deliciosos. Hoy os hablaremos del asado negro que es un plato además de sabroso muy tradicional dentro de toda Venezuela y se consume bastante. Es un plato a base de carne […]

31 May

Los Chuletones de Ávila son un manjar inigualable

En España cualquier región es buena para comer alimentos de gran calidad y deliciosos. Hoy nos iremos a las tierras de Castilla la Mancha donde nos esperan en nuestro viaje unas buenas chuletas de carne de Ávila que son de la carne de vaca más popular de toda España. Ávila se encuentra muy al norte […]

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