25 May

Con paladar dulce

Habíamos hablado alguna vez sobre comida dominicana y lo seguiremos haciendo, pero ahora trataremos de endulzarte un poco contándote acerca de un fabuloso postre que se sirve en todas las regiones de la isla. Se trata del bizcocho dominicano, que es amado por todas las generaciones de aquel país y que nos deleita cuando nos […]

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22 May

Torta de chocolate: un postre al estilo uruguayo

El turista que visita Uruguay no sólo se queda encantado por sus monumentos, vistas, paisajes y todo lo que Uruguay nos puede ofrecer ya que el tema gastronómico es muy rico y variado en este estupendo país. Ya hemos visto sus estupendas parrilladas y nos han encantado pero Uruguay nos ofrece muchos otros platos tradicionales […]

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22 May

Historia de la gastronomía australiana

Asi como en algunos países utilizan la carne de vaca para sus comidas, en Australia es muy común que se use la del canguro. La base de la cocina en este país es muy parecida a la de Gran Bretaña, debido a que los ingleses también acercaron sus platos favoritos entre otras costumbres. Como ya […]

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