A los europeos les gusta nuestra gastronomía

La gastronomía española entre las favoritas
Si hay algo de lo que podemos presumir los españoles es de nuestra gastronomía, que gracias a los productos con los que se elabora, está entre las mejores del mundo. Es la segunda que más gusta a los europeos tras la italiana, según la Encuesta Anual sobre Viajes y Gastronomía de TripAdvisor.

Más de la mitad de los españoles encuestados opina que la gastronomía es el principal atractivo para los viajeros que llegan a España. Y un porcentaje similar, el 54 por ciento, considera que como aquí no se come en ningún país. Pero los europeos no están totalmente de acuerdo, el 52 por ciento prefiere la comida italiana y el 31 por ciento la española. Al menos estamos por delante de la francesa, preferida por el 26 por ciento, la china, el 23 por ciento y la india escogida por el 21 por ciento.

También se ha preguntado a los españoles por sus preferencias dentro de España y tampoco hay muchas sorpresas en el resultado. El País Vasco es la región donde mejor se come para el 24 por ciento de los entrevistados españoles. Tras ella, por supuesto Galicia la favorita para el 15 por ciento, Andalucía que es la mejor para el 13 por ciento, Cataluña para el 12 por ciento y Asturias y Madrid para el 10 por ciento cada una.

La Encuesta de TripAdvisor nos cuenta además que la gran mayoría, el 94 por ciento, de los turistas españoles está dispuesto a probar nuevos platos cuando viaja. Entre las especialidades locales que este grupo tan numeroso probaría están la langosta, el foie gras, el canguro, la aleta de tiburón, la serpiente y los saltamontes fritos.Algunos no son difíciles de encontrar aquí, todo es cuestión de buscar y probar.

Vía | Expreso
Foto | Flickr-Vanaclocha

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